Self order atau pemesanan dan melakukan pembayaran mandiri oleh pelanggan tanpa melalui pramusaji atau kasir, sehingga lebih cepat.
Self order mengurangi antrian dan mempercepat pesanan dengan menggunakan perangkat. Dalam penerapannya, self order memanfaatkan perangkat seperti tablet yang dipasang di counter khusus, kiosk, hingga scan kode QR untuk melakukan pemesanan melalui situs web tanpa harus instal aplikasi.
Hadirnya self order dalam bisnis F&B seperti cafe, resto, rumah makan, pujasera, dll memberikan pengalaman baru yang menarik, berkesan, dan menyenangkan. Baik bagi pelanggan maupun pemilik bisnis.
Adanya self order membuat pelanggan dapat memesan dengan lebih mudah dan cepat tanpa antrian, tanpa melihat buku menu, dan tanpa melalui pramusaji atau kasir.
Bagi pemilik bisnis, keberadaan sistem self order membuat bisnis lebih efisien dan banyak manfaat yang didapat.
Self order cocok bagi bisnis makanan dan minuman yang mempunyai banyak meja, punya banyak menu, membutuhkan waktu untuk penyajian. Ada berbagai macam self order yang menyesuaikan jenis bisnisnya.
Jenis Self order Sesuai Kebutuhan Bisnis F&B
1. Self Order Scan QR
Self order yang menggunakan scan QR untuk melakukan pemesanan melalui menu digital tanpa bantuan pramusaji atau kasir.
2. Self Order Menu Digital
Menu konvensional menggunakan buku cetak sudah usang, tidak efisien, menambah operasional bila ada penambahan atau penggantian menu.
Bagi pelanggan, sangat merepotkan harus melihat daftar menu satu persatu dan pramusaji mencatat pesanan. Hal ini menyita waktu dan membuat antrian bagi pelanggan lain.
Menu digital dapat diakses oleh pelanggan dengan cara self order, melalui scan menu QR, link menu hingga menu tablet yang ada di bisnis F&B seperti cafe atau restoran yang kamu kelola.
Pelanggan bebas untuk memilih menu makanan dengan sendirinya, melihat menu hari ini dari pelayanan restoran, menu terfavorit, serta menu rekomendasi dari para koki.
3. Self Order Link
Self order melalui link yang dibagikan melalui aplikasi pesan/chat atau melalui media sosial. Pelanggan diarahkan ke halaman tertentu yang berisi menu digital dan melakukan pemesanan dan pembayaran sekaligus.
Konsep ini dapat digunakan oleh rumah makan atau restoran dengan layanan pesan antar atau diambil ditempat. Pemilik bisnis dapat memberikan notifikasi bila pesanan sudah siap.
Hal ini tidak akan membuat pelanggan menunggu lama dan mempercepat waktu pemesanan dan antrian.
4. Self Order Tablet
Self order tablet menggunakan perangkat tablet yang dipasang di counter khusus atau dimeja. Pelanggan langsung memesan melalui menu digital yang ada dan melakukan pembayaran secara online melalui QRIS atau tunai di kasir.
Self order cara ini juga mengurangi antrian pelanggan dan pesanan langsung diproses oleh tim dapur dengan segera.
Manfaat Self Order untuk Bisnis F&B
- Dapat meningkatkan penjualan
- Pesan dan bayar langsung dari meja
- Proses pemesanan jadi lebih cepat dan mengurangi antrian
- Memberikan pengalaman konsumen yang menyenangkan
- Bisnis jadi populer dan menaikkan daya saing
- Meminimalisir kesalahan pesanan
Selain mempercepat proses layanan, self order juga dapat meningkatkan penjualan bisnis karena efisien, mengurangi biaya operasional, mendatangkan pelanggan lebih banyak, dan memberikan tingkat kepercayaan lebih dari pelanggan.
Self order dapat diperoleh berkat adanya teknologi sistem POS yang terintegrasi. Salah satunya adalah Fasty.
Teknologi Fasty Mendukung Self Order dalam Bisnis F&B
Fasty adalah solusi untuk bisnis cafe, restoran, dan bisnis F&B dalam satu platform. Di Fasty terdapat banyak fitur sebagai solusi terkini untuk bisnis F&B, seperti:
- QR Menu Digital dengan Self Order (pesan dan bayar dari meja).
- Sistem Merchant POS lengkap.
- Integrasi Order – Kasir – Kitchen dalam satu platform.
- Terima pembayaran online melalui QRIS, e-wallet, bank, dan tunai.
- Manajemen pesanan.
- Manajemen produk dan kelola bisnis.
- Laporan real-time penjualan.
Fasty membantu bisnis F&B memberikan pengalaman teknologi bagi pebisnis dan pelanggan.
