produkasli.co.id – Padang, selain terkenal dengan wisata budaya yang kaya, juga memiliki beragam kuliner lezat yang menggugah selera. Bagi Anda yang sedang berkunjung, tidak lengkap rasanya jika tidak mencoba beberapa hidangan khas Minangkabau. Berikut adalah 6 kuliner yang wajib dicicipi saat berada di Padang.
- Rendang
Rendang adalah makanan paling terkenal dari Minangkabau yang sudah mendunia. Terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah khas, rendang memiliki cita rasa pedas, gurih, dan kaya rempah. Hidangan ini paling nikmat disajikan dengan nasi hangat. - Sate Padang
Sate Padang adalah sate daging yang disajikan dengan kuah kental berwarna kuning yang terbuat dari campuran rempah. Kuah sate ini memiliki rasa pedas dan gurih, membuat setiap suapan terasa sangat memuaskan. - Gulai Ikan
Gulai ikan khas Padang menggunakan ikan segar yang dimasak dalam kuah santan kental dengan bumbu rempah. Rasanya yang pedas dan gurih membuat gulai ini menjadi pilihan favorit banyak orang. - Nasi Padang
Nasi Padang merupakan sajian nasi yang dihidangkan dengan berbagai lauk pauk khas Minangkabau, seperti rendang, ayam pop, sambal ijo, dan lainnya. Anda dapat memilih lauk sesuai selera dan menikmati paduan rasa yang luar biasa. - Pempek
Pempek bukan hanya khas Palembang, tetapi di Padang juga bisa ditemukan dengan cita rasa unik. Terbuat dari ikan yang digiling halus, pempek disajikan dengan kuah cuka pedas manis. - Dendeng Balado
Dendeng Balado adalah irisan daging sapi yang digoreng renyah, kemudian disajikan dengan sambal balado pedas. Sajian ini memiliki rasa yang sangat khas dan menggugah selera.
Dengan menikmati kuliner khas Padang ini, Anda tidak hanya mendapatkan pengalaman wisata budaya, tetapi juga memanjakan lidah dengan cita rasa yang kaya dan otentik. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipinya saat berada di Padang!
